mercoledì 11 dicembre 2013

DIY: Hot Chocolate Mix in a Jar

 hot chocolate 2

Ogni anno il demone dell'indecisione e della disorganizzazione prende possesso di me, mettendomi in netta difficoltà nella scelta dei regali di Natale. Sembra essere una regola matematica: quante più idee ho, quante meno ne realizzo. 

Siete come me? In caso di risposta affermativa (ma anche no!) vi propongo con debito anticipo questa simpatica idea regalo, dei barattolini di preparato per cioccolata calda in tazza, rigorosamente home made. Sono stati i pensierini di Natale per le mie colleghe lo scorso anno: per ovvie ragioni non ho potuto presentarveli che ora :)

hot chocolate 3

Per il preparato per cioccolata in tazza ho utilizzato la ricetta di Paoletta


Ingredienti per 12 tazze:

180 gr di cioccolato fondente dal 55% al 65%

12 cucchiai di cacao amaro in polvere

4 cucchiai di zucchero di canna

8 cucchiai di zucchero semolato

12 cucchiaini rasi di fecola di patate


Polverizzare nel mixer con le lame il cioccolato fondente facendo attenzione a mixare a intermittenza altrimenti il cioccolato si scioglie. Metterlo in un barattolo a chiusura ermetica insieme a tutti gli altri ingredienti e mescolare bene. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
hot chocolate 1

Per il packaging, ho scelto dei barattolini lisci e senza decorazioni in rilievo, su cui ho incollato delle semplicissime etichette adesive acquistate in cartoleria. Dopo averli riempiti con il preparato e chiusi, li ho decorati con dei copribarattoli ottenuti ritagliando circolarmente dei tovagliolini di carta a tema natalizio. Ho completato con un filo di spago, a cui ho legato, a mò di pergamena, le istruzioni per ottenere la cioccolata in tazza.


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Per scaricare il file .pdf della pergamena cliccate qui.

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8 commenti:

Paola ha detto...

Che bella idea. Anche io sono tra le superindecise e le irriducibili dell'ultimo minuto, che si ritrova al 24 notte, ancora a finire gli ultimi regali (e non sto scherzando). Quest'anno ci ho provato a giocare di anticipo, ma anche se ho pensato a qualcosa, ancora non si è materializzato nulla. Magari il pensierino per questo preparato ce lo faccio :)

eli ha detto...

ma grazieeeeee! un'idea dell'ultimo minuto carinissima!!!! Forse qualche barattolino riesco a farlo! Bello il tovagliolino con la renna :)))))

Acquolina ha detto...

davvero carini! io sono sempre indecisa, grazie mille! :-)

Aurore ha detto...

Questa si che è un'idea fantastica come regalo ... che ne dici di partecipare al mio contest doni golosi???

Simo ha detto...

idea golosa e sicuramente graditissima!

Framm ha detto...

Un'idea veramente golosa!!

Franci ha detto...

Idea stupenda che ruberò anch'io per i regali natalizi!!!
Una domandina... vorrei riempire due barattoli da 0,5l. Secondo te quanta ne dovrei preparare per riempirli?
Grazie e buona giornata

sofy lefour ha detto...


Congratulazioni per il tuo blog! E, soprattutto, grazie per il contenuto che mi rende sempre felice!
amichevole.
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