Breakfast inaugurale

Ho deciso di aprire questo blog in una delle mie (tante) notti insonni, quando non riesco a prendere sonno e passo ore e ore a spulciare siti e blog di cucina - la mia più grande passione (oltre alle scarpe e alla bigiotteria, ma suvvia, non siamo fiscali ;-) ) - e a fantasticare su quei biscotti eccezionali, che ti sembra di sentirne il profumo di burro attraverso lo schermo, o su quel cheesecake alto e cremoso, impalpabile, che ti accarezza il palato come una piuma.

E gli abbinamenti dei colori, le sfumature, gli accostamenti arditi...quanta poesia che c'è in cucina.
Sinceramente un po' mi spaventa affrontare questo "nuovo" mondo.

"Nuovo" perchè ho un blog personale altrove, ma che non mi soddisfa più. Troppo diario forse, troppo poco spazio per la mia passione.

"Nuovo" perchè ho sempre scritto su forum di cucina, e già da un paio d'anni appartengo all'Associazione Cuochini Fotografi Anonimi - perchè diciamocelo, quando entri in paranoia perchè la batteria della macchina fotografica ti abbandona proprio nel momento di immortalare la tua creazione, forse qualche turba psichica c'è ;-) - ma pensando al centinaio di foodblog che sbircio di nascosto e in sordina mi sento in forte soggezione.
Ma in fondo non è una gara al più bravo, ma solo un modo di esprimersi e di condividere una passione e, perchè no, di fare nuove amicizie. Quindi bando alle paranoie, le mie foto non saranno dei capolavori artistici (magari migliorerò col vostro aiuto), i miei piatti non saranno frutto di un estro creativo degno di Marchesi, ma il cuore c'è e la passione pure, quindi direi che per restare in tema, gli ingredienti ci sono tutti!

Benvenuti e a presto, Arietta
P.s. Ci sarà da ridere perchè la sottoscritta è sempre, costantemente, a dieta ;-) ma ogni tanto qualche concessione me la faccio. Intanto vi offro un breakfast virtuale, visto l'orario!