DIY: Hot Chocolate Mix in a Jar

 

Ogni anno il demone dell'indecisione e della disorganizzazione prende possesso di me, mettendomi in netta difficoltà nella scelta dei regali di Natale. Sembra essere una regola matematica: quante più idee ho, quante meno ne realizzo. 

Siete come me? In caso di risposta affermativa (ma anche no!) vi propongo con debito anticipo questa simpatica idea regalo, dei barattolini di preparato per cioccolata calda in tazza, rigorosamente home made. Sono stati i pensierini di Natale per le mie colleghe lo scorso anno: per ovvie ragioni non ho potuto presentarveli che ora :)

Per il preparato per cioccolata in tazza ho utilizzato la ricetta di Paoletta. 

Ingredienti per 12 tazze:

180 gr di cioccolato fondente dal 55% al 65%

12 cucchiai di cacao amaro in polvere

4 cucchiai di zucchero di canna

8 cucchiai di zucchero semolato

12 cucchiaini rasi di fecola di patate

Polverizzare nel mixer con le lame il cioccolato fondente facendo attenzione a mixare a intermittenza altrimenti il cioccolato si scioglie. Metterlo in un barattolo a chiusura ermetica insieme a tutti gli altri ingredienti e mescolare bene. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Per il packaging, ho scelto dei barattolini lisci e senza decorazioni in rilievo, su cui ho incollato delle semplicissime etichette adesive acquistate in cartoleria. Dopo averli riempiti con il preparato e chiusi, li ho decorati con dei copribarattoli ottenuti ritagliando circolarmente dei tovagliolini di carta a tema natalizio. Ho completato con un filo di spago, a cui ho legato, a mò di pergamena, le istruzioni per ottenere la cioccolata in tazza.

Per scaricare il file .pdf in formato A4 cliccate QUI.

- See more at: http://ghirlanda-di-popcorn.blogspot.it/search?updated-max=2013-12-03T08:00:00%2B01:00&max-results=3&start=3&by-date=false#sthash.LgS8DAJ2.dpuf

Per scaricare il file .pdf della pergamena cliccate qui.

Questo file .pdf è gratuito per uso personale. Non è ammesso l'utilizzo per fini commerciali.

Questo file in .pdf è gratuito per uso personale.

Se ami il mio lavoro non distribuirlo direttamente sul tuo sito/blog ma rimanda i tuoi lettori a questo post.

Grazie

- See more at: http://ghirlanda-di-popcorn.blogspot.it/search?updated-max=2013-12-03T08:00:00%2B01:00&max-results=3&start=3&by-date=false#sthash.LgS8DAJ2.dpuf